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Quizz TP Réaction (20 questions)

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Liste des questions

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CH3-COO-CH2-CH3+NaOH -> CH3-COO-Na + CH3-CH2-OH

On réalise en atelier la saponification de l'acétate d'éthyle par de la soude technique à 30% en phase aqueuse. Les réactifs chargés par monte-jus sont:

  • Soude technique à 30%: 2022 g, dosage de 1.07 g
  • Mélange acétate d'éthyle - éthanol à 80% d'acétate d'éthyle: 1504 g
  • Eau: 1410 g

La réaction est réalisée en chauffant à l'ébullition dans un réacteur polyvalent de 10L pendant 60 minutes, puis un distillat est soutiré à un taux de reflux de 1 pendant environ 60 minutes.

Les produits obtenus sont:

  • Un distillat: 1125 g, mesure de densité à 20°C
  • Un résidu: 3702 g, dosage
Nom usuel éthanol Acétate d’éthyle eau Azéotrope 1 Azéotrope 2 Azéotrope 3
Formule brute CH3CH2OH CH3CO2C2H5 H2O      
Masse molaire 46 g.mol-1 88 g.mol-1 18 g.mol-1 Eau 4%
Alcool 96%
Alcool 31%
Ester 69%
Eau 8.5%
Ester 91.5%
Mas.Vol 20°C 0.7893

0.9003

0.998      
IR 20°C 
IR 25°C
1.3611 1.3723
1.3700
1.333333      
T ébullition 78.5°C 77.15°C 100°C 78.2°C 71.8°C 70.4°C

  

1) La saponification de l'acétate d'éthyle par la soude est une réaction (2 ou 3 √)




2) L'eau, l'éthanol et l'acétate d'éthyle forment deux à deux des azéotropes de températures d'ébullition variant de 70.4°C à 78.2°C. Dans le distillat, on peut obtenir les constituants suivants




3) La soude est introduite en excès dans le réacteur. Une fois la réaction terminée, dans le distillat, on ne peut obtenir que les constituants suivants (2 √)




4) La température de tête mesurée lors de la distillation varie de 78°C à 81°C. La composition la plus probable pour le distillat est




5) Un échantillon du bidon de soude (technique à 30%) de 1.07 g est dosé, après dilution, par de l'HCL à 1.02 mol.L-1 en présence de BBT. La descente de burette est 8.4 mL. Le titre massique de la soude est



6) La masse de soude technique chargée via le monte-jus est 2022 g. Le nombre de moles de soude chargées est


7) Le nombre de moles d'acétate d'éthyle chargées est




8) Pourquoi de l'eau est elle ajoutée avec les réactifs



9) L'acétate d'éthyle fourni pour réaliser la réaction contient environ 20% d'éthanol. Cela peut être (2 √)



10) Le bilan matière global de l'opération permet de calculer les pertes ( g) et les pertes relatives ( %) (pertes relatives arrondi au % près)

11) Pour régler un taux de reflux, on utilise un timer avec un temps de travail et un temps de repos. Ni le temps de repos ni le temps de travail ne doivent être inférieurs à 2s. Pour régler un taux de reflux de 2, il faut régler




12) Pour régler un taux de reflux de 3, on peut régler (2 √)



13) Les opérations de manipulation du monte-jus sont, dans le désordre: 1 vider le monte-jus dans le réacteur et refermer la vanne 2 ouvrir le vide vers le monte-jus et refermer la vanne 3 mettre le monte jus à l'atmosphère en ouvrant l'évent 4 isoler le monte-jus du réacteur 5 charger le monte-jus avec le réactif et refermer la vanne 6 fermer l'évent du monte-jus vers l'atmosphère La séquence correcte, en partant d'un monte-jus vide, toutes vannes fermées sauf l'évent à l'atmosphère est

14) Choisir les températures les plus importantes à relever pour suivre la réaction et la distillation (2 √)




15) Pour mettre en route la chauffe de l'huile par le réchauffeur je dois (au moins 3 √)




16) Pour mettre en route la chauffe du réacteur je dois (au moins 3 √)




17) Pour mettre en route le refroidissement du réacteur je dois (au moins 3 √)




18) Calculer le nombre maximal de moles d'éthanol que l'on peut recueillir dans le distillat
(Masse de mélange acétate d'éthyle 80% - éthanol à 20%: 1504 g, Macét.éthyl=88 g.mol-1, Méth=46 g.mol-1)



19) En considérant une température de fin de distillation proche de 100°C dans le réacteur, quelle est la composition probable de notre distillat
(masse de distillat récupérée: 1125 g)




20) En fin de TP et après avoir refroidi et vidangé le réacteur, je dois (3 √)