Cours d'évaporation: évaporateur à tubes horizontaux type Rillieux
Evaporateur à faisceau tubulaire horizontal (type Rillieux, 1843)
- circulation de la solution par convection naturelle à l'extérieur des tubes (thermosiphon)
- faibles coefficients d'échange
- peu adapté aux fluides visqueux, moussants, ou donnant des dépôts
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