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Etude du détendeur d'une machine frigorifique

Démarrer le modèle groupe frigorifique mono-étagé.

Choisir Type réfrigérateur.

Choisir type de régulation TSH-TSL évapo -> compresseur.

Etude en mode simple

Mettre la régulation en automatique. Observer le fonctionnement de la machine sur quelques cycles. Visualiser les historiques, notamment température source froide, flux reçu, température de paroi.

Introduire environ 1kg de viande dans le réfrigérateur (bouton , valeur M×Cpviande 4 kJ.°C-1). Observer l'évolution de la température de la viande et de la source froide. Comparer les durées de fonctionnement du compresseur.

Ouvrir la porte du frigo et observer les conséquences sur le cycle.

Mettre un détendeur capillaire et observer les modifications obtenues sur le cycle frigorique.

Etude en mode complet

Mettre le modèle en mode complet (bouton ou options), et étudier le fonctionnement des différents détendeurs, thermostatique et capillaire notamment, ainsi que les cycles marche arrêt. Observer notamment le profil évaporateur (température et titre vapeur) pendant les différents phases de fonctionnnement.

Conclure en décrivant les avantages et inconvénients des différents types de détendeur.