Série Combustion - Vapeur

Modèle Four à convection naturelle

Four Prise en main (d)

Four bilan énergétique (c)

Modèle Chaudière à tube de fumée

Chaudière à tube de fumée Prise en main

Chaudière à tube de fumée Réglage de l'excès d'air

Chaud.fumée Bilan énergétique (c)

Liens combustion - brûleurs - chaudières - vapeur

Modèle Chaudière à tubes d'eau

Exercices à développer

Modèle diagramme de Mollier

Exercices à développer

Modèle Cocotte minute, auto-cuiseur

Cocotte minute Chauffage et évaporation de liquide (c)(d)

Cocotte minute Relation pression - température - chaleur latente

Cocotte Cuisson de riz à différentes Pressions