On désire condenser 200 kg.h-1 de vapeur d’eau à 100°C dans un échangeur, le fluide réfrigérant étant de l’eau de refroidissement à 10°C. Le coefficient global d’échange est estimé à K=1500 kcal.h-1.m-2.°C-1 .
1°) Pour un débit d’eau de refroidissement de 4000 kg.h-1, calculer la température de sortie de l’eau.
2°) Calculer la moyenne logarithmique des écarts de température sur l’échangeur.
3°) Calculer la surface d’échange à utiliser.
4°) On utilise des tubes en DN25 de 1m de longueur. Calculer le nombre de tubes à utiliser.
5°) Pour tenir compte de l’encrassement éventuel, l’échangeur est construit avec 16 tubes. Calculer le nombre de passes côté tubes pour que la vitesse de l’eau de refroidissement soit supérieure à 0.5 m.s-1.
Données: Lveau=538 kcal.kg-1 , Cpeau=1 kcal.kg-1.°C-1 .
Réponse