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à plateau simple
Ce sont des
appareils à fonctionnement discontinu, à décharge
manuelle du gateau.
Ils peuvent
fonctionner sous vide ou pression.
Ils peuvent être:
- à
cuve ou à cloche
- à
position fixe sur 3 ou plusieurs pieds
- à
cuve basculante sur tourillons
- avec ou
sans couvercle (BUSCHNER)
La surface
active de ce type d'appareils est comprise entre 0,2 et 10 m2.
Ils sont construits
en
- acier
au carbone nu ou revêtu
- aciers inoxydables
- titane
- alliages
de nickel
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